Grün im Januar

Nachdem Weihnachtsbaum und Kiefernzweige aus der Wohnung verschwunden sind, brauchte ich ganz schnell Grünersatz. Ein bisschen Frühling darf's in Form von Hyazinthen sein, die hoffentlich bald weiß und rosa blühen werden. Dazu eine meiner Lieblingsblumen: rosa Ranunkeln. Als schlichtes Grün gibt's bei uns Eukalyptuszweige – scheint ja grad ein mächtig angesagtes Gewächs zu sein, jedenfalls wenn man Instagram und Interiorblogs trauen mag ;) Ob Trend oder nicht, schön sind sie auf jeden Fall! Ich wünsch euch einen wunderbaren Sonntag ❀

rosa Vase: Liebe Copenhagen

weißer Becher mit Gesicht: Anna Carin Dahl

Kalender-Print: Snug Studio

So schmeckt der Winter: Chai Latte

Ohne Kaffee, ohne mich! Aber manchmal werd ich dem kleinen Schwarzen untreu. Wenn die Temperaturen fallen, mag ich auch einen Chai Latte – am liebsten selbstgemacht. Und da es sich jetzt draußen endlich nach Winter anfühlt, kommt der süße Gewürztee wieder vermehrt in unsere Becher.

Für 4 Becher braucht ihr:

750 ml Wasser

250 ml Milch

4 EL Honig

4 TL schwarzer Tee

4 Zimtstangen

8 schwarze Pfefferkörner

4 Kardamomkapsel

8 Koriandersamen

8 Nelkenköpfe

4 Sternanis

4 kleine Scheiben frischen Ingwer

Zimtpulver zum Garnieren

Die Gewürze (bis auf den Ingwer) in eine beschichtete Pfanne geben und bei geringer Temperatur kurz anrösten, bis sie schön duften. Dann Wasser, Tee und Ingwer zugeben und aufkochen und auf kleiner Flamme etwa 8 Minuten köcheln lassen. Durch ein Sieb in die Becher abgießen und jeweils einen EL Honig einrühren. Milch erhitzen (nicht kochen), aufschäumen und zum Tee in die Becher gießen. Mit Zimt bestreuen und genießen. Mmmh, wärmt schön von innen an einem kalten Tag wie heute. Ich wünsch euch eine wunderbare Woche! ❄︎ ❄︎ ❄︎

Happy Konfetti!

Silvester mit Kindern unterschiedlichen Alters ist ja eine kleine Herausforderung. Damit es für alle entspannt ist, nehmen wir uns meist nicht viel vor. Wir feiern im kleinen Kreis, essen Berliner und Raclette, gucken „Dinner for One“ und knallen gemeinsam ein bisschen mit allem, was hübsch anzusehen und nicht zu laut ist. Meine Männer ziehen dann noch mal allein um die Häuser mit dem lauteren Kram. Bunte Deko gehört zum Jahreswechsel natürlich auch dazu – und Konfetti geht immer. Ich bin ja sowieso für mehr Konfetti im Leben. Mit selbst gebastelten Konfetti-Kanonen macht's den Kindern noch mehr Spaß, das bunte Zeugs im Haus zu verteilen. Ich sag euch, ihr werdet Konfetti in jeder erdenklichen Ecke wiederfinden ;) 

Ihr braucht:

1 Klopapierrolle

1 Ballon

starkes Klebeband

Band

große Perle

Klebe

buntes Papier

Washi-Tape

Konfetti

Den Ballon zusammenknoten, ein Stück Band anbinden, eine Perle auffädeln und verknoten. Ein Viertel des Ballons oben abschneiden. Den Ballon mit der Öffnung voran in die Klopapierrolle stecken und etwa 2,5 cm von innen nach außen über den oberen Rand ziehen. Mit starkem Klebeband rundum gut festkleben. Jetzt die Rolle mit buntem Papier und Washi-Tape verzieren. Oben in den Ballon Konfetti einfüllen, kräftig unten am Band ziehen und wieder loslassen. Peng! Konfetti all überall! Ich wünsch euch einen tollen Start ins Neue Jahr ✽

Heute ist wieder Creadienstag!

Weihnachtsdessert: Apfel-Joghurt-Tiramisu

Vielleicht braucht ihr noch ein Rezept für einen Nachtisch zu eurem Festessen, der lecker und schnell gemacht ist? Bei uns gibt's ein Apfel-Joghurt-Tiramisu – mögen hier auch die Kleinen gern. Praktisch ebenfalls, dass man es bestens vorbereiten kann. Und da ich Weckgläser so mag, kommt das Dessert darin auf den Tisch. 

Ihr braucht für 6 Gläser à 125 ml:

100 g Cantuccini

6 TL Calvados (für Kinder: Apfelsaft)

400 g griechischer Joghurt

2 EL Zitronensaft

3 EL Honig

Mark einer Vanilleschote

200 Blaubeeren (lecker auch: Granatapfelkerne, mögen nur meine Kinder nicht)

4 Äpfel 

1 EL Zucker

Die Äpfel schälen und kleinschneiden, mit 2 EL Wasser und dem Zucker zu Kompott kochen und abkühlen lassen. Cantuccini in einen Gefrierbeutel füllen und zerkleinern. Joghurt mit Zitronensaft, Vanillemark und Honig verrühren. Jetzt eine Schicht Cantuccini-Krümel ins Glas und mit einen TL Calvados bzw. Apfelsaft beträufeln. Nun etwas Joghurt, Kompott, Joghurt und wieder Keks drauf geben. Zum Schluss mit ein paar Blaubeeren garnieren. Lasst euch euer Weihnachtsessen schmecken – und auch wenn's an den Feiertagen mal nicht so läuft, wie geplant, was soll's. Es muss schließlich nicht alles perfekt, um schön zu sein. Ich wünsch euch allen fröhliche und entspannte Weihnachten ♡

Weihnachtssocken ... und Gewinnerinnen

Ich find ja, weiche Socken aus Schurwolle kann man immer gebrauchen. Drum verschenken wir sie dieses Jahr an liebe Menschen, damit sie kuschelig durch den Winter kommen. Und weil sie noch einen Tick Farbe brauchten, haben wir Sterne und Herzen aufgefilzt. Das geht kinderleicht (okay, zwei Pflaster brauchte das kleinste Mädchen, weil sie sich dann doch mit der Nadel gepiekst hat). 

Ihr benötigt:

Märchenwolle 

Plätzchenform

Filznadel

Wollsocken

Filzunterlage oder ein kleines Stück Styropor

In den Strumpfschaft eine kleine Unterlage zum Filzen bzw. das Styropor-Stück stecken. Auf den Schaft eine Plätzchenform legen und mit etwas Märchenwolle füllen. Mit der Filznadel immer wieder einstechen, bis die Wolle sich gut mit dem Untergrund verbunden hat und möglichst glatt verfilzt ist (das dauert ein bisschen). Plätzchenform vorsichtig abnehmen und das Gefilzte eventuell mit der Nadel etwas nacharbeiten. Einen kuscheligen 3. Advent für euch ♡

Und nun noch die Gewinnerinnen des Engel-Give-aways: 

Kirsten (Anonym)

Julia/mammilade

Kukla

My-Momlife

Alvariina

Herzlichen Glückwunsch! Schickt mir bitte schnell eure Adressen an hej-hanse@web.de, damit ihr bald Post im Briefkasten habt. Und allen anderen: Ganz lieben Dank fürs Mitmachen ⭐︎

Adventsschnipsel und kleines Engel-Give-away

Es gibt ein paar Deko-Dinge, die für mich in der Adventszeit unbedingt dazu gehören: drei kleine Kerzenhalter mit Weihnachtsmann, Engel und Heiliger Familie aus dem Erzgebirge, für jedes Kind einen, die Krippenfiguren von Ostheimer sowie ein weißer leuchtender Herrnhuter-Stern. Seit ein paar Jahren sind auch die Papier-Engel der niederländischen Illustratorin Jurianne Matter eins meiner Weihnachts-Must-haves. Schlicht und doch verspielt, einfache Form und feine Farben – hach, sooo schön!

Mini-Give-away: Habt ihr Lust, Adventspost mit Engel von mir zu bekommen? Dann hinterlasst hier doch einfach einen netten Kommentar. Fünf von euch erhalten dann je einen dieser Himmelsboten ins Haus. Zeit habt ihr bis zum Freitag, den 11. Dezember 2015 bis 23.59 Uhr – das Los entscheidet. Ich drück euch die Daumen!

Dänischer Weihnachtsschmuck: Krämertüten

Typisch für unsere nordischen Nachbarn: Kleine Krämertüten, Kræmmerhuse genannt, die am Weihnachtsbaum oder an Zweigen  hängen und mit Nüssen und Naschkram gefüllt werden – klassisch in rot-weiß oder auch bunt. Die Dänen basteln sie aus allen möglichen Materialien, am häufigsten aber wohl aus Papier. 

Ihr braucht:

Buntes festes Papier

Seidenpapier

Klebe

Schere

Bleistift

Büroklammer

Frühstücksteller als Schablone

Mithilfe des Tellers einen Kreis aufs Papier zeichnen. Den Kreis ausschneiden und halbieren. Für jede Tüte benötigt ihr einen Halbkreis. Etwa ein Drittel des Halbkreises mit Klebe einstreichen und nun zur Spitztüte rollen, gut trocknen lassen (am besten dabei mit einer Büroklammer am oberen Rand fixieren). Nun einen Streifen Seidenpapier schneiden, rund 5 cm hoch und 20 cm lang. Den Streifen der Länge nach falten und dann bis zur Hälfte dicht an dicht einschneiden, sodass eine eine fransige, doppellagige Bordüre entsteht. Diese von innen in das Tütchen kleben. Zum Schluss einen Streifen Papier als Henkel ankleben. Glædelig juletid ⭐︎

Viel Spaß beim Creadienstag!