Herbstsüß: Ein Birnen-Mascarpone-Kuchen zum Niederknien

In unserem Schrebergarten stehen ein Apfel- und ein Birnbaum. Beides alte Sorten, die schon dort standen, als wir ihn übernommen haben. Ich weiß zwar nicht, um welche Sorte es sich genau handelt, aber sie schmecken gekocht und gebacken wesentlich besser als direkt vom Baum. Und ganz besonders lecker sind sie in einem Kuchen wie diesem hier: Der Birnenkuchen mit Mascarpone ist auch bei allen drei Kindern der Knaller – und das ist wirklich nicht selbstverständlich ;) 

Frühstücksliebling: Apfel-Zimt-Granola

Mögt ihr auch so gern Müsli? Wir jedenfalls sind Granola-Fans. Kaum ein Morgen ohne eine Schüssel voll mit knusprigem Süß plus (Hafer-)Milch. Okay, zu süß soll's auch nicht sein ;) Die Kinder mögen es gern schokoladig (hier gab's schon mal unser Rezept für Schoko-Buchweizen-Crunch). Hin und wieder muss jedoch mal eine Abwechslung her. Lecker und passend für die Herbst- und Winterzeit: diese apfelige Version mit einer ordentlichen Prise Zimt. 

Den Sommer konservieren: Kleine Stickrahmen-Kränze mit getrockneten Blumen

Spätsommer oder Frühherbst? Das Wetter jedenfalls ist bei uns im Norden in den letzten Tagen sommerlicher als in den vergangenen Monaten ;) Doch trotz Sonne satt wird es jetzt abends ganz schön kalt und es riecht einfach nach Herbst. Um noch ein bisschen Sommer in die kommende Jahreszeit hinüberzuretten, haben wir kleine Kränze mit getrockneten Gartenblumen bestückt. In der Mitte der Kränze hocken Rehkitz und Eichhörnchen von Ostheimer – als kleine Herbstboten. 

Fixe Ferienbastelei: Verzierte Übertöpfe fürs Kinderzimmer

Das mittlere Mädchen hat sich ein bisschen Grün fürs Zimmer gewünscht. Drum durfte sie sich zwei Pflanzen aussuchen. In unserem Fundus haben wir noch passende Bast-Übertöpfe entdeckt. Die aber fand das Mädchen in natura viiiiiel zu langweilig. Also hat sie sich gleich daran gemacht, sie ein bisschen aufzuhübschen.

Westjütland mit Kindern: Unsere liebsten Ausflugsziele rund um den Ringkøbing Fjord

Sobald wir durch das kleine dänische Örtchen Nymindegab fahren und sich die Dünenlandschaft und der Ringkøbing-Fjord vor uns erstrecken, bin ich schlagartig im Ferienmodus. Hach, Westjütland, ich mag dich! Schon früher sind meine Eltern mit meiner Schwester und mir jeden Sommer und Herbst hierher gefahren. Und heute machen meine Schwester und ich mit unseren Familien zusammen Ferien an Dänemarks Nordseeküste. Wir mieten uns zwei Häuser nebeneinander direkt hinter den Dünen und genießen Weite, Strand und Meer. Herrlich entspannend!  

Blaubeerliebe: Wir versüßen uns die Sommerferien mit „Versunkenen Früchten“

Sommerzeit, Beerenzeit: Davon können wir einfach nicht genug bekommen. Direkt in den Mund, in den Mixer oder ins Müsli. Und natürlich auf Kuchen aller Art. Hier kommen „Versunkene Blaubeeren“, die Variante eines französischen Clafoutis, also eigentlich weniger Kuchen, mehr Eierspeise. Aber ebenso lecker, versprochen!

Buntes zum Schulanfang: Ein wunderschönes ABC-Poster fürs Kinderzimmer plus GEWINNSPIEL (beendet)

Zurück aus dem Sommerurlaub steht bei uns alles im Zeichen eines aufregenden Ereignisses: Unser kleines Mädchen freut sich riesig auf seinen ersten Schultag. Und ich freu mich mit ihm auf diesen Start in einen neuen spannenden Lebensabschnitt. Neben der Schultüte gibt's zu diesem besonderen Anlass einen frischen Print im Kinderzimmer: das ABC-Poster des kleinen, feinen Labels Monimari. Schön bunt mit tollen Illustrationen zu jedem Buchstaben – von A wie Apfel bis Z wie Zeppelin. Ihr möchtet auch einen kleinen Schulanfänger mit diesem Print überraschen? Dann könnt ihr hier gleich eines von fünf Exemplaren gewinnen.