31. Oktober 2018

Herbstklassiker: Unser Lieblings-Crumble mit Äpfeln und Walnüssen


Wir lieben Crumble in allen Varianten, aber ganz besonders mögen wir den Klassiker mit Apfel. Und da wir in den letzten Wochen so viele Äpfel aus unserem Garten ins Haus tragen konnten, gab's des öfteren fruchtigen Herbstcrumble. Am liebsten mag ich die Kombination mit Walnüssen, die bei uns gemahlen in die Streusel kommen. Dieser Duft, der einem entgegen strömt, wenn man die Ofentür öffnet, herrlich!

16. Oktober 2018

Schöner Schein: Lichterglanz für dunkle Herbsttage


Dieser Oktober verwöhnt uns mit ganz viel Sonne und Wärme. Die Abende werden aber schon wieder so schnell dunkel – und früher oder später kommen auch die grauen Herbsttage. Wie gut, wenn dann drinnen alles kuschelig und warm erleuchtet ist. In unserer Schrebergartenlaube und unserer Wohnung haben wir schon mal für etwas Lichterglanz gesorgt. 

4. Oktober 2018

Herbst-Nachmittag mit saftigem Birnen-Schokoladen-Kuchen


Ich bin ein Herbstkind. Für mich ist jetzt die schönste Jahreszeit. Das bunte Laub, all die kleinen Herbstschätze, die Apfelernte, Muße zum Basteln und Stricken. Besonders gemütlich ist's mit leckerem Herbstsüß zum Kaffee oder Tee. Am Wochenende haben wir einen unglaublich saftigen, schokoladigen Birnenkuchen gebacken.